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Cooking Class IV之美酒與藝術馬佳連妮&開普蘭晚宴回顧
日期:2018年10月15日 — 2018年10月29日 地區:廣州、金華、昆明、天津、北京、德陽、重慶、南充

精美堆頭酒款展示

現場食材準備中

開普蘭莊主夫人Laura的精美藝術畫作

藝術愛好者與三位嘉賓的合影

現場頻頻舉杯,場面十分熱烈

 

酒莊介紹

 

馬佳連妮酒莊位于拉莫拉,坐落在一個歷史悠久的18世紀建筑,中世紀建設的塔樓,可以觀看整個巴羅納村以及阿爾巴的最美景色。酒莊至今已是六代相傳,世世代代都是充滿著激情與熱情管理自家的葡萄園,并根據最嚴格的傳統方式生產葡萄酒。豐富的經驗、傳統的工藝和創新的想法,馬佳連妮已經建立了規范的葡萄園生產線,使酒廠的出產酒品品質不斷提高。酒莊里的每一個細節,都一絲不茍,在這里,傳統與創新技術有著完美的結合,達到一致的完美平衡。

 

馬佳連妮家族酒店-餐廳

馬佳連妮家族酒店-客房

小而精致,美得令人嘆為觀止的開普蘭酒莊位于南非的西薩默塞特,面向大西洋,屬于斯泰論博斯產區。這里的土地干旱,非常適合種植葡萄,17歲的葡萄樹藤種植在石頭,粘土,沙子和風化花崗巖的土壤上,種出的葡萄有著非常獨特的個性,釀造出強而有力,口感優雅,香氣清新的葡萄酒。

藝術家莊主夫人為其酒款設計藝術酒標

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